carne vacuna

EXPORTACION DE CARNE RECORD EN BOLIVIA

En el año 2023, las exportaciones de carne bovina de Bolivia alcanzaron un récord histórico de USD 200 millones, convirtiéndose en el segundo rubro más importante en ventas externas de productos no tradicionales. Según el Instituto Boliviano de Comercio ….

EL VALOR DE LA CARNE COMPARADO CON 2023

En un trabajo elaborado por Franco Artusso, del Ieral de la Fundación Mediterránea, calculó -en base a datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina- que entre enero y marzo de este año, los cortes vacunos promediaron $6.792. Este valor ponderado, medido en valores reales, es ….

CHINA IMPORTARÁ UN 5% MENOS EN 2024

La oficina del USDA en Beijing revisó su pronóstico de importaciones de carne vacuna para este año a 3,4 millones de toneladas, con una disminución anual del 5% debido al alto stock de fin …

LA CARNE GANÓ EN 2023 Y VIENE PERDIENDO EN 2024

La carne vacuna cerró el año con un aumento interanual de precio por encima de la inflación. El INDEC reflejó que el incremento fue de 345 %, mientras que el Índice de Precios al Consumidor fue de 211 %. El informe de Rosgan destacó que la suba de …

NUMEROS DE FAENA Y EXPORTACION EN URUGUAY

En lo que va del año, Uruguay ha sacrificado 408.430 cabezas de ganado vacuno, un 11% más que en 2023. En tanto que las exportaciones por este concepto, sumaron un 8,8% en valor alcanzando los USD 339,74 millones con un total de …

BRASIL EXPORTA MAS

En febrero de 2024 Brasil exportó 179.100 toneladas de carne vacuna, un fuerte aumento en comparación con las 126.300 toneladas del mismo mes del año pasado, según los datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Comex). Sin embargo, ….

CHINA DESACELERA PERO QUIERE COMER CARNE

Si bien CHINA, en términos de crecimiento económico general, el 5,2% logrado el año pasado cumplió con el objetivo del gobierno, para 2024 las proyecciones ya no son las mismas. El FMI pronostica que se desacelerará al 4,6% este …

BRASIL TIENE MUCHO PARA EXPORTAR

Las proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) señalan que, en 2024, Brasil aumentará su producción de carne anual en 275.000 toneladas y llegará a un volumen de 10,8 millones de toneladas. De esta producción …

ARRANCO EL AÑO CON MAS CARNE

La producción de carne bovina obtenida en enero de 2024 resultó cercana a las 266,3 mil toneladas equivalente res con hueso, que implica un alza de un (+8,6%) con respecto al mes de diciembre del …

UNA REDUCCION PROGRAMA DE RETENCIONES

La industria frigorífica reconoció que si bien es una buena noticia que el Gobierno haya finalizado las restricciones a las exportaciones, existe preocupación por el incremento en las retenciones al comercio exterior las carnes pasarían del actual 9% al 15%, en el marco del ….

RELACION MAIZ EXPORTADO CARNE EXPORTADA

Para analizar el impacto del maíz en la producción bovina, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) calculó cuanta carne (sumando las tres principales) se exporta por cada tonelada de maíz que se despacha y comparó esa cifra con Brasil, un destacado productor maicero y el principal …

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