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REFORMA AGRARIA BUSCA REPOBLAR EL CAMPO

El Gobierno nacional trabaja en un plan de reforma agraria orientado a repoblar el campo argentino y enfrentar la escasez de mano de obra calificada, un problema que limita el crecimiento de la ganadería. La iniciativa se diseña en la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y busca promover el acceso a la propiedad de la tierra como eje central del arraigo rural. El diagnóstico oficial advierte que la falta de trabajadores capacitados amenaza la expansión productiva, pese al contexto de altos precios y fuerte demanda internacional de carne. El programa incluiría incentivos fiscales, medidas sucesorias y estímulos a la inversión productiva.

EXPORTACIONES AGROINDUSTRIALES CRECEN CON FUERZA

La agroindustria argentina alcanzó en noviembre uno de los mejores registros exportadores de la última década. Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el sector exportó 10,09 millones de toneladas por un valor de 4.715 millones de dólares. Esto representa un crecimiento interanual del 36 por ciento en volumen y del 25 por ciento en valor, de acuerdo con datos del INDEC. Un total de 25 complejos productivos mejoraron sus envíos, con fuertes subas en trigo, cebada, soja, arroz, legumbres y tabaco. Doce complejos lograron además su mayor ingreso de divisas en diez años.

EXPORTACIONES AGROINDUSTRIALES CRECEN CON FUERZA

El desempeño exportador de la agroindustria argentina mostró en septiembre de 2025 una fuerte expansión interanual, con envíos por 4.930 millones de dólares y 9,7 millones de toneladas. Según datos oficiales, el crecimiento fue del 21 por ciento en valor y del 14 por ciento en volumen respecto del mismo mes del año anterior. Se destacaron los complejos de trigo, girasol, soja, lácteos y tabaco, con incrementos significativos. En el acumulado enero-septiembre, las exportaciones agroindustriales alcanzaron 85,6 millones de toneladas por más de 38.000 millones de dólares, consolidando un proceso de mayor diversificación productiva y comercial.

CREA PROYECTA MEJOR AÑO PRODUCTIVO

La ganadería y la lechería argentinas cierran 2025 con un panorama mayormente favorable, según la última Encuesta SEA CREA, que proyecta un 2026 con bases productivas más sólidas. La buena oferta forrajera, las reservas y márgenes razonables sostienen el crecimiento, especialmente en rodeos de vientres y animales más pesados para exportación. También mejora el stock ovino, aunque persisten desafíos en la Patagonia por abigeato y sequía. En lechería, la producción muestra impulso, pero se encienden alertas por el aumento de la deuda y los plazos de cobro. El sector encara 2026 con señales positivas, aunque con prudencia.

TRIGO ARGENTINO ROMPE NUEVOS RÉCORDS

El Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó nuevamente su proyección de producción de trigo, que ahora alcanza 25,5 millones de toneladas. La mejora responde a rindes muy superiores a lo esperado —con picos de 70 quintales por hectárea— y daños menores por las heladas de octubre, gracias a una buena humedad del perfil. En menos de un mes, la estimación subió 3,5 millones de toneladas, un incremento del dieciséis por ciento. El avance de la cosecha llega al treinta y tres coma nueve por ciento del área apta. El impacto económico también mejora: aumentan exportaciones, recaudación y el aporte al PBI.

RÉCORD HISTÓRICO EN COSECHA DE TRIGO

La Bolsa de Comercio de Rosario proyecta una cosecha récord de trigo en Argentina, estimando una producción de 24,5 millones de toneladas. El informe de la Guía Estratégica para el Agro calificó la campaña como una “megacosecha”, con rindes promedio históricos de 37,7 quintales por hectárea. Las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe encabezan los resultados más destacados, con máximos productivos en varias zonas. Las lluvias regulares, el manejo tecnológico y la inversión en semillas y fertilización impulsaron el rendimiento.
Sin embargo, preocupa la logística por el exceso hídrico y el estado de los caminos rurales.

CAMPAÑA 2025/26: PROYECCIÓN DE 142,6 MILLONES DE TONELADAS

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta para la campaña 2025/26 una producción total de 142,6 millones de toneladas de granos, lo que significa un aumento del 8,9 % respecto al ciclo anterior.
El maíz será el gran protagonista, con un incremento del 18,4 %, mientras que el girasol crecerá 16 %. En contraste, la soja caería 3,6 %.
Las buenas reservas hídricas y un escenario climático neutral respaldan estas proyecciones, que también muestran mayor incorporación tecnológica en los cultivos.
En términos económicos, se prevé un aumento en las exportaciones, la recaudación fiscal y el valor agregado que generan las cadenas agrícolas.

EXPORTACIONES DE CARNE, TENDENCIAS REGIONALES

Durante el primer semestre del año, las exportaciones de carne vacuna mostraron comportamientos dispares entre países sudamericanos. Brasil lideró el crecimiento con un aumento del 13% en volumen respecto al mismo período de 2024, alcanzando cifras récord tanto en toneladas exportadas como en ingresos. Uruguay también mostró una evolución positiva, con un incremento interanual del 3% y un 12% comparado con el 2023. En contraste, Argentina registró una caída del 20% en sus exportaciones. Factores como los costos en dólares y la situación cambiaria influyeron en este descenso, a pesar de una leve recuperación registrada en los últimos dos meses.

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