Fernando Pagliaricci de la comisión de ganadería de la Sociedad Rural Rio Cuarto nos cuenta quienes fueron los ganadores del concurso del Novillo terminado, la vaquillona terminada y el ternero del centro. Ponderó también la gran calidad de los terminadores de nuestra zona.
Carlos Gutiérrez es el titular del Supermercado Top de la ciudad de Rio Cuarto. Amante de la ganadería y de producir excelente carne y ofrecerla en sus góndolas. Obtuvo en este caso el mejor lote de consumo liviano. Con él dialogamos.
Pedro Celoria es ganadero de toda la vida, productor de terneros y novillos terminados para consumo. Se sumó al jurado para compartir la decisión en las elecciones de terneros. Él nos cuenta sobre el valor de la genética y de cómo se vio reflejada en este concurso.
Diego Coniglio es productor de feedlot y abastecedor. En este caso fue el encargado de juzgar los mejores novillos, vaquillonas y terneros. Dialogamos con él sobre la calidad de lo presentado y la capacidad productiva de los terminadores. También nos dio su opinión sobre los que se puede esperar de los precios dela hacienda en pie.
El Presidente de la Sociedad Rural de Rio Cuarto acompaño la jura del concurso del novillo, vaquillona y terneros. Subrayo la calidad de los ejemplares presentados y el respeto de los productores por la calidad genética. También planteo una futura fiesta del ternero.
En la Sociedad Rural de Rio Cuarto se juzgaron novillos, vaquillonas y terneros. Diego Coniglio fue el encargado de elegir entre los excelentes productos puestos en los corrales. Compartimos todo lo que se vivió en ese evento en el marco de la Exposición de Otoño de la institución
Luego de finalizadas las ponencias todas la preguntas e inquietudes se concentraron en una mesa debate coordinada por Carlos Peñafort en la que participaron: Cecilia Nasser Marzo, por la mesa de buenas prácticas agropecuarias. El PhD Jose Jáuregui y el Lic. Diego Ponti.
El Lic. Diego Ponti estuvo presenten en la VI Jornada Ganadera del Centro. Su disertación estaba titulada: Elecciones, entre la expectativa y la realidad ganadera. Aquí a disertación completa para volver a vivir esta ponencia de alto grado de actualidad.
Cecilia Nasser Marzo es parte de la mesa de buenas prácticas Agropecuarias que desde hace muchos años trabaja en el marco de la Sociedad Rural de Rio Cuarto. En la VI Jornada Ganadera del Centro estuvo disertando y aquí les traemos la ponencia completa.
El PhD José M. Jauregui llevo adelante el modulo denominado: «La Ganadería como aliada ante el cambio climático: Como abordar desafíos y desarrollar sistemas resilientes y sustentables.» durante la VI Jornada Ganadera del Centro. Imperdible ponencia que aquí te traemos en forma completa.
Luego del impase creado por la pandemia volvió la presencialidad en esta jornada que había crecido mucho y que este año retorno demostrando que los productores disfrutan de sus contenidos. Si no pudo venir aquí podrá disfrutar de todas las disertaciones que se produjeron y la mesa final de intercambio.
Angel Bordon ingeniero Zootecnista describe la importancia de los eventos que realiza Cabañas Formoseña Integradas en donde los alumnos toman contacto con la realidad y con los productores de la zona donde luego se insertaran.
