genética de trigo

La elección de la variedad de trigo es una decisión clave al momento de planificar la campaña. Factores como el potencial de rendimiento, el perfil sanitario, la calidad comercial y los aspectos agronómicos permiten definir la estrategia productiva según cada ambiente. Desde INTA Marcos Juárez explican que en zonas de alto potencial se puede priorizar el rendimiento, mientras que en ambientes marginales conviene elegir materiales más estables y de menor costo productivo. En esos casos se busca reducir aplicaciones fungicidas y optar por cultivares con mayor biomasa y buena cobertura. Otro punto central es el diagnóstico del ambiente, especialmente el contenido de agua disponible en el suelo al momento de la siembra. Esa variable permite estimar el rendimiento potencial y ajustar la fertilización. Además, el trigo cumple un rol estratégico dentro de las rotaciones agrícolas, ya que aporta cobertura, mejora la estructura del suelo y ayuda a sostener sistemas productivos más equilibrados.