EL GIRASOL PELEA CON EL FLETE
El mercado argentino de girasol tiene una particularidad única: los compradores pagan un extra por el flete debido a la ubicación de las fábricas en la región central, lejos de las zonas productoras como el Sur y el NEA. Para la campaña 2024/25, se proyecta una producción nacional de 4,3 millones de toneladas, con la región Sur liderando con 2,54 millones. Sin embargo, la mayor capacidad de molienda está en el Centro, donde habrá un déficit de 1,05 millones de toneladas, cubierto con excedentes del Sur y el Norte. La Bolsa de Comercio de Rosario anticipa una mayor demanda de aceite de girasol argentino por la baja producción en Europa y Ucrania, impulsando la molienda local en un 6% respecto a la campaña anterior.

