Desde el aniversario de Carlos J. Lanser, Maximiliano Sarobe de Frigorífico Millán, en lo que toca el consumo interno en Mendoza el mercado muestra cierta estabilidad, pero con resistencia a sostener precios altos. Asegura que el consumo especial sigue traccionando, aunque el poder adquisitivo limita el crecimiento. Pese a una baja del 20% en la faena, no ve que siga cayendo y se muestra optimista para los próximos meses.
Con once aniversarios vividos en la firma, Carlos Lanser Hijo celebra este nuevo año de la firma haciendo lo que le gusta, agradecido por el acompañamiento de productores y clientes. Nos comenta como es la preparación intensa previa al remate aniversario, la velocidad del equipo para trabajar y llegar a la fecha, y el gran apoyo recibido por parte de quienes mandaron hacienda desde muchos lugares.
Precios de gordos firmes con pocos picos de valor. Lo buenos más pesado se defendió frente a la exportación. La vaca recupero algo de precio. Eduardo Travaglia nos da todos los detalles mínimos y máximos por categoría.
Carlos destaca el entusiasmo del sector, con un mercado firme tanto en gordo como en invernada. Argentina resiste bien las crisis externas por una mejor administración económica. El éxito del remate aniversario con más de 11.500 cabezas vendidas de forma ágil y a buenos precios.
Celebramos el 86° Remate Aniversario de la firma consignataria Carlos J. Lanser, un evento lleno de emoción, tradición y gratitud. Este remate, con su formato presencial y digital, reunió a productores que, para nosotros, son como familia. Un momento especialmente emotivo fue la presencia de Carlos Lanser (padre), compartiendo esta celebración en un ambiente de unión y agradecimiento. Queremos dar las gracias a todos los que participaron, tanto en el salón como a través de la transmisión virtual. Su confianza y apoyo son el motor que nos impulsa a seguir creciendo, juntos.
