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EL MERCOSUR SE POSICIONA EN EL MUNDO

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En Paraguay, China habilitó dos nuevas plantas frigoríficas para la exportación de carne vacuna a ese país. La inclusión de estos mataderos frigoríficos a la lista de establecimientos habilitados que entró en vigencia a partir del 14 de agosto de 2023, incrementará las exportaciones de carne bovina a la República de China (Taiwán) y fortalecerá los lazos comerciales entre ambas naciones. Por su parte, en Uruguay estiman que este año se exportarán a Turquía unos 200 mil terneros. De acuerdo con datos del Ministerio de Ganadería, analizados por informe Tardáguila, en los siete meses a julio se exportaron 170 mil vacunos en pie, de los cuales 153 mil (amplia mayoría terneros) los compró Turquía. Esta demanda ha sido esencial para sostener los precios de los terneros en un contexto de sequía.

ESTUDIO DE AGRIMENSURA BUFFARINI Y ASCOCIADOS