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LA VACA DA LA LECHE Y EL COMBUSTIBLE

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Una prueba piloto más que interesante para seguirle los pasos se desarrolla por estos días en las tierras cultivables del norte de Estados Unidos y el sur de Canadá: la Asociación de Productores de Leche de Michigan (MMPA) y la compañía Dairy Distillery buscan transformar un subproducto lácteo en el etanol con menor intensidad de carbono del mundo. La empresa destiladora tiene sede en Ontario. Allí había desarrollado una tecnología para transformar un subproducto lácteo rico en lactosa, llamado “permeado de leche”, en vodka. Y estiman poder producir unos 2,2 millones de galones de este etanol de origen animal. Los desarrolladores apuestan por abastecer a la industria de los biocombustibles para automóviles y camiones.

ESTUDIO DE AGRIMENSURA BUFFARINI Y ASCOCIADOS