EL MAÍZ SÓLO DA PARA ROLLO

Transcurren semanas muy complicadas para la cosecha de la gruesa en buena parte de la provincia de Santa Fe. La situación al 10 de enero indica que todos los cultivos están en dificultades, según lo destaca el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas del Centro-Norte de Santa Fe Para el caso del maíz temprano, que fue el cultivo que sufrió el mayor impacto en sus etapas, algunos prosiguieron con el picado del cereal de acuerdo a las condiciones de cada lote, en otros casos, se analizó la posibilidad y se concretó la destrucción de los cultivares y las parcelas liberadas se destinarían a la siembra de soja tardía de producirse lluvias, una tercera opción se produjo los últimos días, que dado los elevados costos para la realización del picado / embolsado y la baja calidad del producto obtenido, se optó por el enrollado de la planta entera.

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