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EL TAMBO CON MALA LECHE

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El panorama crítico que vive la lechería a raíz fundamentalmente de la sequía, tampoco encuentra ayuda desde el exterior. Por el contrario, el remate quincenal Global Dairy Trade (GDT), organizado por la multinacional Fonterra, sopló otro viento en contra: el precio internacional de la leche en polvo, principal producto de exportación de Argentina, volvió a caer y se ubicó en su nivel más bajo en dos años. La tonelada de leche en polvo se cotizó a U$S 3.208, una baja del 1,4% en relación a la subasta del 20 de diciembre, la cotización de este martes es incluso la más baja en dos años, ya que hay que remontarse al 1° de diciembre de 2020 para encontrar una cifra inferior: U$S 3.182.

Calier
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