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CUENTA REGRESIVA PARA EL TROCEO

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La grieta en la industria frigorífica en relación a la implementación del troceo de la media res sigue sin cerrarse. Por el lado de los exportadores, ratificaron una vez más que la medida entrará en vigencia a partir del 1° de noviembre, mientras que el eslabón de matarifes y abastecedores presentó en las últimas horas una carta a las carteras de Trabajo, Desarrollo Productivo y Agricultura, para reclamar que se derogue la normativa. Es un camino intermedio, porque se apunta a comercializar por cortes”, sostuvo el consorcio ABC

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