CULTIVOS QUE COMBATEN EL CALOR

Entre los múltiples beneficios que aportan los cultivos de servicio (CS), ahora se puede anotar uno más en el listado: el combate al estrés térmico. Así lo determinó un ensayo realizado por miembros de la Regional Monte Cristo (Córdoba) de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid). En concreto: lograron determinar que suelos en los que se sembraron vicia y centeno durante el invierno, disminuyeron la temperatura del suelo hasta 6°C en relación a aquellos en los que solo se hizo un barbecho químico. Un aspecto clave, por ejemplo, durante la ola de calor que se vivió durante la primera quincena de enero.

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