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EL MERCADO DE LA CARNE EN CHINA

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Según los datos publicados por la Administración de Aduanas de China, en el mes de octubre ingresaron al país 223,5 mil toneladas de carne vacuna. Si bien el dato mensual resulta en unas 20 toneladas menos que las importadas en septiembre y casi 12% menos que lo registrado un año atrás, en lo que va del año las compras totales se mantienen en niveles récord de 2.258.787 toneladas, esto es 3% superior a las registradas en igual período de 2022. No obstante, en valores, las importaciones de octubre vuelven a retroceder registrando un valor medio de USD 4.768 por tonelada, marcando el valor más bajo desde marzo de 2021. En lo que va del año un precio medio de compra por parte de China 22% inferior al registrado un año atrás.

ESTUDIO DE AGRIMENSURA BUFFARINI Y ASCOCIADOS