La Agencia ProCórdoba informó la conformación de un nuevo grupo exportador en Córdoba: se llama Miel de Monte y nuclea a cinco productores apícolas que se asociaron en el marco del Programa de Grupos Exportadores del Gobierno provincial. Los apicultores son cinco, que representan a cuatro pymes: Miel El Tío de San José de la Dormida, Miel de Monte de Agua de Oro, Miel Doña Estela de la Ciudad de Córdoba y Ecolab Bee con sede en La Calera. Todos ellos elaboran y procesan, en sus respectivas empresas, mieles de diferentes tipos: naturales, agroecológicas y “orgánicas”. Lo que las une es la necesidad de asociarse para afrontar las demandas del mercado externo, que exige grandes volúmenes.
