Desde principios de este año, China ha notificado más casos de COVID, de transmisión interna, que en todo 2021. Actualmente, cerca de 37 millones de personas se enfrentan a duras restricciones de circulación por el repunte de los casos de coronavirus. Incluso grandes empresas multinacionales han detenido algunas operaciones a medida que China amplía las zonas confinadas. Sin embargo, el principal alerta se encendió para los exportadores de carne, por tratarse del principal comprador de esta proteína a nivel mundial, representando más del 30% del comercio total.
