La producción de leche en Argentina generó 815,9 millones de litros de leche en febrero. En relación a enero, la caída fue del 11 %, pero cabe destacar que tiene menos días el segundo mes del año. Desde el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina destacaron que la producción de leche en Argentina tiene una tasa anual acumulativa de crecimiento del 2,1% anual. En este sentido, aclararon que es una tasa mucho más alta que la media mundial e incluso superior a muchos países lecheros desarrollados. En base a los datos recabados por el informe y las estimaciones de cerca de 20 industrias, las proyecciones arrojan un valor de crecimiento del 0,6 % para 2022.
