Un estudio hecho en Alemania compara los rendimiento en carne de cortar y pisar el grano en cortes cortos o cortes largos. Un dato importante para tener en cuenta al decidir el picado.
NOVEDADES
LEVES MEJORIAS DE LOS PESADOS. LA INVERNADA IGUAL
Con la descripción de Darío Bertorello les traemos un nuevo informe de precios. Lo mas pesado recupero algo de terreno pero el entusiasmo no llego a lo livianito.
