Los precios en la góndola superan cada vez mas a lo que recibe el productor. Este informe de la CAME muestra que puede llegar hasta cinco veces mas caro.
Luis Lelli de Testa Lelli y Liaudat Consignatarios, describe los precios obtenidos en su especial de mes de Julio. Cuando la invernad esta quieta en todo el país los valores fueron muy firmes para el macho y mas tranquilo para la hembra. También Analizamos el valor del gordo.