Dolores Fantino es presidente del consorcio de conservación de suelo de Alejandro Roca. Recibió los fondos para los trabajos generales para la sistematización de la cuenca. Con ella dialogamos sobre la mirada de los productores a cerca de conservar el suelo y el impacto en su zona.
NOVEDADES
TODO FIRME EN EL CONSUMO, LA VACA Y LA EXPORTACION
Darío Bertorello nos describe la subasta habitual de los martes en la cas consignataria local. Precio muy buenos en torno al nuevo escalón del mercado, destacándose la fuerte demanda sobre la vaca buena. La exportación también esta muy firme. Todos los precios en este informe categoría por categoría.
