Inicio Entrevistas FRIGORIFICOS RESPONSABLES EN LA CALIDAD

FRIGORIFICOS RESPONSABLES EN LA CALIDAD

424

El Ingeniero Agrónomo Enrique Pavan explica la importancia que tiene el trabajo que se hace con la carne en los frigoríficos. Asegura que para conseguir una buena terneza es fundamental un correcto proceso de maduración.

Artículo anteriorGENETICA Y BUENA TERMINACION
Artículo siguientePESO NO ES IGUAL A CALIDAD