El Ingeniero Agrónomo Enrique Pavan explica la importancia que tiene el trabajo que se hace con la carne en los frigoríficos. Asegura que para conseguir una buena terneza es fundamental un correcto proceso de maduración.
NOVEDADES
SUBASTA INTEGRAL PREMIUM DE CARLOS J. LANSER S.A. 23-03-2023
Subasta integral Premium de Carlos. J. Lanser S.A., este Jueves 23 de Marzo de 2023, desde las 17:00 hs. en vivo. Contando con importantes lotes de hacienda gorda Premium en todas sus categorías y además hacienda de invernada y cría de diferentes puntos productivos de nuestro país.
