Héctor Porzio, abastecedor y carnicero de más de tres generaciones, explica por qué motivos la ley de troceo puede dejar en la calle a 400.000 mil personas. Analiza la alternativa de los medios mecánicos y otras ideas que considera inconsultas.
Subasta Integral Premium de Carlos J Lanser. Informe de Precios. En el inicio de Febrero dejo claro que los precios del gordo ya se quedan y que la invernada va recuperando precio pero mas lento. 4335 cabezas en total.