Esteban Cacciavillani analiza el mercado de la hacienda luego de su remate habitual de los martes en Ferialvarez. Una exportación que parecía era el motor, hoy esta caída. Y el consumo, aun con poca plata circulando, hoy manda el ritmo de las ventas. También nos dio su mirada sobre los conflictos mundiales y como le paga a la carne.
