Matías Amalfi, representante de la Asociación Brahman Argentina, disertó sobre la adaptación de la raza en el norte y su rol frente a los desafíos climáticos y parasitarios.
- Adaptación Climática: Resalta las virtudes milenarias del Brahman para afrontar sequías, altas temperaturas y climas cambiantes en sistemas pastoriles.
- Aportes al Rodeo: La raza madre como complemento clave para cruzamientos (Brangus y Braford), permitiendo a cada productor ajustar el porcentaje de cebú según su ambiente.
- Control Biológico de Garrapata: Proyectos del INTA Colonia Benítez estudian el uso de hacienda Brahman para reducir la carga parasitaria en potreros debido a su resistencia natural.
- Biotipo Nacional: Selección de criadores argentinos orientada a un animal funcional, adaptado al modelo ganadero y pastoril del país.
